Mit ihrem jüngsten überschäumenden Machwerk müht sich die "Broken Lizard"- Komikertruppe, die sich mit "Super Troopers" eine beachtliche Fangemeinde anlachte, dem (Blödel)Fass den Boden auszuschlagen.

Die Biertrinker dieser Erde vereinen sich in dem von Chef-Echse Jay Chandrasekhar (war zuletzt für "Ein Duke kommt selten allein" verantwortlich) inszenierten Zechgelage nicht etwa, sondern saufen sich streitlustig bei einer geheimen Bierolympiade im Malz-Mekka München unter die Tische. Um diesen alkgetränkten Aufhänger spann das Komiker-Quintett (das auch vollzählig vor der Kamera auftritt) im Spontanverfahren ein recht willkürliches Storygerüst. Dies reichern sie üppig mit den für Amerikaner typischen Bayern-Stereotypen an, die von der Mentalität über Kulinarisches bis hin zu den Klamotten reichen.

Den Auftakt der feuchtfröhlichen Festivitäten macht Donald Sutherland mit seinem Auftritt als trinkfreudiger Großvater auf dem Sterbebett, dessen Asche es anschließend für seine beiden Enkel Jan und Todd Wolfhouse im Heimatland zu verstreuen gilt. Dafür treffen sie sich auf dem Oktoberfest mit einem alten Familienfreund, der sie zum streng geheimen Austragungsort ("Fight Club" und "Hostel" wird Referenz erwiesen) vom alljährlichen "Beerfest" führt. Dort glauben sich die beiden Brüder zunächst wie ein Bayer im Himmel - mit Bier, Bratwurst und bloßen Brüsten im Übermaß. Doch dann gibt es ein Wiedersehen mit ihrem verfeindeten Verwandten Baron von Wolfhausen (Jürgen Prochnow gibt sich selbstparodistisch, u.a. mit "Das Boot"-Verulkungen, die Ehre) und dessen stattlichen Söhnen (muskulöse, zänkische "Kraftwerk"-Fanatiker). Beim Wettbewerb blamieren sich die beiden Amis so schmählich, dass sie sich schwören, nächstes Jahr in besserer Form zurück zu kehren. Zu Hause mobilisieren sie drei Freunde (einen jüdischen Wissenschaftler, einen All-American-Bierbrauer und einen indischen Gelegenheitsstricher) und sie widmen sich voller Elan der Verbesserung ihrer Trinkfestigkeit und ihrer Trinkspielqualitäten. Voller Hoffnung (und Hopfen) treten sie ein Jahr darauf zum Gegenmatch an.

Bei derartig hohem Promillegehalt im Plot sind selbstverständlich auch diverse sexuelle Deftigkeiten (selbst die lüsterne Oma im Dirndl fehlt nicht) und die obligatorischen Bad-Taste-Einlagen angesagt. Ganz nach der Fasson also von "Broken Lizard"'s Stammpublikum, das den respektlosen Spaß besonders in angeheitertem Zustand erheiternd finden wird. Kultstatus auf DVD wird daher zweifelsohne garantiert sein. ara.