Der französische Koch und Ex-Gangster Costello muss erfahren, dass seine in Macao lebende Familie Opfer eines brutalen Überfalls wurde. Beide Enkel und der Schwiegersohn starben im Kugelhagel schwer bewaffneter Unbekannter, allein die Tochter überlebte schwer verletzt und hat nur eine Bitte an den Alten: Rache! Nun irrt Costello traumatisiert durch Macao, der chinesischen Sprache nicht mächtig und bedroht von schleichendem Gedächtnisverfall. Da trifft er durch Zufall drei freundliche chinesische Berufsmörder, die nichts gegen einen stattlichen Zuverdienst hätten.

Clash der Kulturen mit erfreulichen Folgen: Der Regisseur Johnnie To, verdienter Veteran und vielleicht kunstsinnigster aktiver Vertreter des modernen chinesischen Kriminalfilms, schickt den zerknautschten französischen Altrocker Johnny Hallyday auf eine actiongeladene und zuweilen auch recht komische Odyssee durch die Straßen der Hongkong vorgelagerten Glücksspiel- und Ausflugsinsel. Zwischen effektvollen Schießereien und verspielten (Selbst-)Zitaten wird ausgiebig gekocht und gespeist, Freunde stilvoller Genreperlen kommen entsprechend auf ihre Kosten.